Нужно темное и прохладное место. Желательно хранить его в стекле в небольших количествах. Это оптимальный вариант. На пасеке у нас мы разливаем в специальные емкости. Но тут по другому не получится. Вы тоже можете куботейнеры для меда купить в этом интернет-магазине. Мы там заказ делали. Очень удобно, просто на сайте. И по цене нормально.